1. Sucuk richtig schneiden!
2. Sucuk-Test ~ Industriell oder hausgemacht
Sucuk ist in Deutschland nicht mehr wegzudenken. Ob klassisch mit Ei, gegrillt aufs Brot oder auf Pizza hat es seinen unvergleichlichen Geschmack. — Doch wie ist der Unterschied zwischen einer industriell gefertigten Sucuk zu eine hausgemachten türkischen Wurst? (Wir nennen sie übrigens nicht Knoblauchwurst!). Im Video zeigt Orhan den Unterschied von einer frisch hergestellten Sucuk zu einer getrockneten und einer Industrie-Sucuk. Außerdem wie man sie brät. — Afiyet olsun — hausgemachte Sucuk zum Kaufen bei uns im Shop: shop.kochdichturkisch.de/produktkategorie/lebensmittel/frisch-und-gekuehlt/sucuk/
3. Şahin Parmak Sucuk
4. MARMARA SUCUK.mp4
5. MENEMEN geräuchert mit Sucuk und Feta - deutsches Grill- und BBQ-Rezept - 0815BBQ
MENEMEN geräuchert mit Sucuk und Feta - deutsches Grill- und BBQ-Rezept - 0815BBQ. Ein Video-Rezept für Grill und Smoker!
Grillgranaten: amzn.to/2DIHMwn
Blog: 0815bbq.com/
Instagram: goo.gl/rCVDxs
Facebook: goo.gl/xRaXaJ
Abonniere den YT-Channel: goo.gl/1Og1LT
Sinnvolles Zubehör (*Affiliatelinks):
KEG: amzn.to/2zL4ViM
Terrano Meersalz: amzn.to/2AqOqV8
Pfanne: amzn.to/2AWyNJ3
Gewürze verwende ich von
Spicebar: 0815.spicebar.de/
Zutaten:
200 gr. Sucuk
eine mittlere Zwiebel
250 gr. Paprika
4 Eier
ein Bund Frühlingszwiebel
2 Dosen geschälte Tomaten
150 gr. Feta
ein Schuss Balsamicoessig
Salz und Pfeffer
Supportet mich und kauft:
Porsche-Messer: kochmesser.de/?wpam_id=2
0815BBQ-Hoodie: goo.gl/bFujId
I LOVE BACON PIE SHIRT: goo.gl/ZSbBKh
Kamera-Ausrüstung.
Kamera: amzn.to/1Szp5yS
Stativ: amzn.to/1PGwatP
SD-Karte: amzn.to/1Szpp0u
Gusseiserne Pfanne: amzn.to/1PGwwkb
Beste Zange: amzn.to/1SzpHoe
Zweitbeste Zange: amzn.to/1SzpLo6
Thermometer: amzn.to/1PGwFEj
Lieblingssoße: amzn.to/1SzpTE2
Kohle: amzn.to/1SzpVvC
Räucherholz: amzn.to/1SzqBRB
Öl von Efthimios: amzn.to/1Szr3iN
KEG: amzn.to/1Szr7ix
Regal 590: amzn.to/1PGy0uR
Beefer: amzn.to/1SzrkCf
WGA: amzn.to/1PGylgY
Weber 57 cm Mastertouch: amzn.to/1PGyrFx
Dutch oven: amzn.to/1PGyxgp
Thanks for watching:
Music courtesy of Audio network
6. EVDE SUCUK nasıl yapılırKoruyucu yok , Katkı Maddesi yok✋ En Saglıklı ve En Dogal Sucuk Tarifi ❗
NOT:
Tarifimde 3 kg orta yagli kıyma kullandim .
Her bir kilo için 50 gram sucuk Baharatı kullandim ölçüyü güvenle kullanabilirsiniz tam ölçüdür Her yıl aynı yöntemle yaparim hiç yanılma olmaz
Ek olarak istediğiniz baharatida ekleyebilirsiniz
MALZEMELER
3 kg orta yağlı kıyma
150 gram sucuk Baharatlı
2 kasik toz biber
1 kasik acı biber
1 kasik pul biber
1 kasik orta çekilmiş acı biber
1 kasik Zencefil
1 kasik Zerdeçal
2 /5 yemek kaşığı tuz
4 büyük baş sarımsak [ 1 kase dolusu temizlenmiş ]
#sucuk #sucukluyumurta#evyemekleri #kahvaltılık #kolaytarif #evyapımısucuk#evdesucuk
7. Egetürk’ün sendika fobisi: Sucuk devine 600 imza teslim edildi
Avrupa'nın en köklü Türk et ve sucuk üreticisi Egetürk’te işçilerin toplu iş sözleşmeleri için hak aramalarıyla başlayan gerginlik tırmanmaya devam ediyor.
Kıtanın en güçlü Türk kuruluşlarından biri olan Egetürk yönetimi hak arayan işyeri işçi temsilcisini önce görevden uzaklaştırmış ardından işten çıkarmıştı.
Şimdi Almanya’daki en büyük Türk salam, sucuk ve sosis işletmesi Egetürk’te işyeri işçi temsilciliği (Betribsrat) başkanının işten atılmasına karşı değişik işletmelerdeki işyeri işçi temsilcileri ve sendikacılar harekete geçti. “Egetürk işçileriyle dayanışma inisiyatifi” oluşturan sendikacılar başlattıkları kampanya çerçevesinde topladıkları 600 imzayı şirket yöneticilerine teslim ettiler. Evrensel ve Yeni Hayat gazetesi yazarlarından gazeteci Yücel Özdemir son gelişmeleri Avrupa Gündemi için değerlendirdi.
8. Der Sucuk Heißhunger – Egetürk Barış Spot mit Sally
Lust auf Sucuk? Dann bist du hier goldrichtig: egetuerk.de?utm_source=youtube.com&utm_campaign=sdef
Direkt zur Marktsuche: egetuerk.de/pages/de/marktsuche.php?utm_source=youtube.com&utm_campaign=sdef
Sally's Channel: youtube.com/user/sallystortenwelt
9. EVDE MAKİNESİZ ORİJİNAL SUCUK TARİFİ!!!
Bu videodaki mekan ücretsiz #isbirligi içermektedir.
GÖKTÜRK BAHARAT TELEFON: 0212 485 78 00
m.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=8gXIi4f28dQ
MALZEMELER
1,5 kilo dana kaburga
Yarım kilo kuzu kaburga
2 yemek kaşığı tuz
1 paket sucuk baharatı (50 gram)
Kurutulmuş bağırsak
1 adet ucu küçük şişe
3-4 yemek kaşığı sirke
YAPILIŞI
Öncelikle etleri 2 kere kıyma makinasından geçiriyoruz. 2 kilo kıymayı bir tepsiye alıyoruz. Üzerine 100 gram sucuk baharatı ve 2 yemek kaşığı tuz ekliyoruz. Karışımı 5 dakika yoğuruyoruz. Eti streç film ile kapatıp 1 gün buzdolabında bekletiyoruz. 1 gün sonunda eti dışarı çıkıyoruz. Şimdi bağırsakları yumuşatıp temizleme sırası. Bir kaba 2 su bardağı su ve 3-4 yemek kaşığı sirke ekliyoruz. Üzerine bağırsağı ekleyip 10 dakika bekletiyoruz. 10 dakika sonunda bağırsakları tatlı sudan geçirip suyunu süzüyoruz. Diğer yandan bir şişenin ucunu kesiyoruz. Şimdi bağırsağın bir ucunu bağlıyoruz. Diğer ucunu şişeye geçirip toparlıyoruz. Şimdide etimizden alıp şişenin ucundan bağırsağa dolduruyoruz. Ara ara sıkıştırma işlemi yapıp bağırsağa kürdanla ufak tefek delikler açıyoruz. Bağırsağı et ile doldurduktan sonra uç kısımlarını bağlayıp en son ip ile bağladıktan sonra sucuğu uygun bir yere aşıyoruz. Yaz sıcağında dışarda 3 gün dolapta en az 1 gün bekletip afiyetle tüketiyoruz. Herkese afiyet olsun.
10. SUCUĞUN YAPILIŞI SİZİ ŞAŞIRTACAK! ( Sucuk hangi etten yapılır )
Lütfen kanalıma abone olmayı unutmayınız:
youtube.com/adanagurmesi?sub_confirmation=1
***
Sucuğun hep pişmesini mi izleyeceksiniz😍
Buyrun size Ayazlar Et’in @ayazlaretadana sucuk hazırlama süreci😋
Pırıl pırıl bu tesiste @ayazlaretadana üretimdeki özen beni mutlu etti😍
Toptan ve perakende sucuk satışı da yapılan @ayazlaretadana da 1 kilo sucuk 29,9₺
Afiyet bal olsun💕
***
This is Turkish sausage; Sucuk. From Adana city🎥
***
AYAZLAR ET
Kuruköprü Mah. Bakımyurdu Cad. No; 9/A
Seyhan - Adana
📱 @ayazlaretadana 🕦 Çalışma Saatleri 08.00-20.00
☎ 0322 351 08 22▫
💵 Ayazlar Sucuk 1 Kilogram 29,9₺
💳 Kredi kartı var▫
🏚 Açık Alan Var▫
🛂 Otopark var▫
Daha fazlası için lütfen;
🚩YOUTUBE "ADANA GURMESİ" KANALINA ABONE OLUNUZ,
🚩FACEBOOK ADANA GURMESİ SAYFASINI BEĞENİNİZ,
🚩 TWİTTER ADANA GURMESİ TAKİP EDİNİZ...
***
Turkish Food YouTuber
Ne yenir, nerede yenir, ne kadar ödenir?
youtube.com/adanagurmesi
instagram.com/adanagurmesi
facebook.com/adanagurmesii
twitter.com/adangurmesii
11. Orijinal Kayseri Ev Yapımı Sucuk Yaptık(Develi Usulü)
Selam dostlarım, ben Yılmaz. Kayseri'nin Develi ilçesine bağlı Gümüşören Köyü'nde yaşıyorum. Doğa, kültür, tarih ve köy hayatı ile ilgili videolar paylaşıyorum. Sizler de bu konulara meraklıysanız bize katılabilirsiniz. Kanalımıza abone olup videolarımızı paylaşarak bize destek olabilirsiniz. Şimdiden hepinize teşekkür ederim
12. Marmara GmbH Sucuk
13. SUCUK NASIL YAPILIR-%100 Dana Etinden Kaliteli Kasap Sucuk Tarifi ve Yapımı
SUCUK NASIL YAPILIR-%100 Dana Etinden Kaliteli Kasap Sucuk Tarifi ve Yapımı merhaba değerli arkadaşlar YouTube kanalımıza hoşgeldiniz biz bu videoda dana Güngörmez nasıl çıkartılır nerede çıkartılır bunları işleyeceğiz bildiğiniz gibi bu kanalda kırmızı et istiyoruz yani dana kuzu etleri işliyoruz onun dışında et nasıl işlenir pirzola nasıl çıkartılır dana lokum bonfile nasıl çıkartılır dana biftek nasıl çıkartılır kaburga nasıl Sıyrılır kuzu külbastı nasıl yapılır dana antrikot nasıl çıkartılır kuzu gerdan nasıl çıkartılır kuzu fileto nasıl çıkartılır kuzu beyti nasıl yapılır bu tarz videolar çekiyoruz kırmızı etle ilgili ve özellikle bir kasap ın yapabileceği tüm et işleme tekniklerini gösteriyoruz bu kanalda sizden ricamız kanalımıza abone olmayı ve videolarımızı beğenmeyi unutmayın.
Sponsorluk ve iş birliği için mail adresimiz👇
[email protected]
Istagram👉selimet16
#kasapsucuk#et #selimet
14. Sosis nasıl yapılır (Bu videodan sonra sosis yiyemeyeceksiniz!)
Sosinin nasıl yapıldığına dair kapsamlı bir video.
15. EMRE Kangal Sucuk in allen Türkischen Supermäkten erhältlich :))
via YouTube Capture